中國婚俗中茶文化（詳細版）

泡沫

一、茶在婚俗中的象征意義純潔：
茶性最潔，可示愛情冰清玉潔。堅定：茶樹只能以種子萌芽成株，不能移植，因此茶被視爲“至性不移”的象征，寓意愛情緊貞不移、堅貞不移。多子多福：茶樹多籽，可象征子孫綿延繁盛。永世常青：茶樹四季常青，寓意愛情永世常青，祝福新人相敬如賓、白頭偕老。

二、婚俗中的茶禮下茶/定茶：
男子向女子求婚時，會以茶爲聘禮，稱爲“下茶”或“定茶”。女方接受聘禮，則稱爲“受茶”或“吃茶”，這標志著雙方婚姻關系的正式確立。
1 三茶：在江浙一帶，整個婚姻禮儀被稱爲“三茶六禮”。其中，“三茶”指的是訂婚時的“下茶”、結婚時的“定茶”以及同房時的“合茶”。也有將“提親、相親、入洞房”的三次沏茶合稱“三茶”。
2 三道茶：舉行婚禮時，有行“三道茶”的儀式。第一道爲“百果”，第二道爲“蓮子或棗子”，第三道才是“茶葉”，都取其“至性不移”之意。吃三道茶時，有嚴格的禮儀規範，如雙手捧茶、深深作揖等。

三、婚俗中的其他茶俗媒人茶：
在男女雙方說合過程中，媒人會得到茶葉等禮品作爲酬謝。媒人說媒後，如果女方應允，則會以泡茶、煮蛋等方式相待。
1 訂親茶：男女雙方確定婚姻關系後，會舉行訂婚儀式。這時雙方會互贈茶壺和花茶等禮品，分送各自親戚，謂之“訂親茶”。
2 大接家茶：女子結婚後，由娘家備發芽蠶豆、茶點等禮品分送雙方親鄰，謂之“大接家茶”。
3 毛腳女婿茶：在未出閣的姑娘家裏，來串門的小夥子特別多。因此姑娘家往往要備上好茶，以招待來客中的“未來女婿”（即俗稱“毛腳女婿”）。
4 親家婆茶：女子出嫁後第二天，父母看望女兒時，會攜帶茶葉、烘豆、橙子皮等禮品，稱爲“親家婆茶”。
5 新娘茶：新娘成婚後的第二天清晨，會向公婆及族中親屬敬茶。這是新娘正式成爲家庭一員的重要儀式。
6 鬧茶：在我國雲南地區舉行婚禮時，有“鬧茶”的習俗。新婚三天內，每天晚上新郎新娘會向親朋好友敬茶，並接受賓客的考驗和祝福。
7 開門茶：在江蘇地區，大戶人家聯姻時，新郎至新娘家迎親需飲茶三次後才能進入嶽母房中歇息。
8 謝媒茶：男女舉行婚禮後，新婚夫婦或雙方家長會用茶來謝媒人。
9 退茶：在舊時貴州地區，如果訂婚後女方對親事不滿意想斷親時，會用紙包一包茶葉帶至未婚夫家並放下茶葉包迅速離去，這被稱爲“退茶”。